|

|
Ç®¹«¿øÇªµå¸Ó½º, µ¿¹°º¹Áö µÅÁö°í±â ¡®The ÇູÇÑ °íÄ®½· ¼Ò½ÃÁö¡¤ÇÜ¡¯ Ãâ½Ã
|
¡®¼±ÁøÆ÷Å© ¹Ù¸¥³óÀ塯ÀÇ ±¹³»»ê µ¿¹°º¹Áö µÅÁö°í±â¸¸ 100% »ç¿ë
¼ºÀå±â¿¡ Áß¿äÇÑ Ä®½· °È, ÃÝÇΡ¤½½¶óÀ̽º 󸮷ΠÆí¸®ÇÏ°Ô ¹Ù·Î Á¶¸® °¡´É
2018³â ¼±ÁøFS¿Í ¡®µ¿¹°º¹Áö »óǰ È®´ë¸¦ À§ÇÑ MOU¡¯ ü°áÇÏ¸ç µ¿¹°º¹Áö »óǰ È®´ë ³ë·Â
|
2019³â 07¿ù 10ÀÏ(¼ö) 18:25 [µ¥Àϸ®½Ã»ç´åÄÄ] 
|
|
| 
| | ¡è¡è The ÇູÇÑ °íÄ®½· ½½¶óÀ̽º ¼Ò½ÃÁö | ¨Ï Ç®¹«¿øÇªµå¸Ó½º | |
[µ¥Àϸ®½Ã»ç´åÄÄ] Ç®¹«¿øÇªµå¸Ó½º°¡ µ¿¹°º¹Áö µÅÁö°í±â¿¡ Ä®½·±îÁö ´õÇÑ ´Üü±Þ½Ä¿ë ¼Ò½ÃÁö¿Í ÇÜÀ» ¼±º¸¿´´Ù.
Ç®¹«¿ø °è¿ ½ÄÀÚÀç À¯Åë±â¾÷ ¢ßÇ®¹«¿øÇªµå¸Ó½º´Â µ¿¹°º¹ÁöÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ±¹³»»ê µÅÁö°í±â·Î ¸¸µç ¡®The ÇູÇÑ °íÄ®½· ¸ðµë½½¶óÀ̽º ¼Ò½ÃÁö(500g)¡¯°ú ¡®The ÇູÇÑ °íÄ®½· ÃÝÇÎÇÜ(500g)¡¯À» Ãâ½ÃÇß´Ù°í 10ÀÏ ¹àÇû´Ù.
Ç®¹«¿øÇªµå¸Ó½º °ü°èÀÚ´Â ¡°¡®The ÇູÇÑ °íÄ®½· ¸ðµë½½¶óÀ̽º ¼Ò½ÃÁö¡¤ÃÝÇÎÇÜ¡¯Àº ³ó¸²Ãà»ê½ÄǰºÎ°¡ ÀÎÁõÇÏ´Â µ¿¹°º¹Áö Ãà»ê ȯ°æ¿¡¼ »çÀ°µÈ µ¿¹°º¹Áö µÅÁö°í±â¸¸ 100% »ç¿ëÇß´Ù¡±¸ç ¡°Ç®¹«¿øÇªµå¸Ó½º´Â 2018³â ¼±ÁøFS¿Í ¡®µ¿¹°º¹Áö »óǰ È®´ë¸¦ À§ÇÑ MOU¡¯¸¦ ü°áÇÑ ¹Ù ÀÖÀ¸¸ç À̹ø ½ÅÁ¦Ç°µµ ¼±ÁøFSÀÇ µ¿¹°º¹Áö µÅÁö°í±â ºê·£µå ¡®¼±ÁøÆ÷Å© ¹Ù¸¥³óÀ塯À¸·ÎºÎÅÍ °ø±Þ¹Þ¾Æ Á¦Á¶ÇÏ¿´´Ù¡±°í ¼³¸íÇß´Ù.
¡®¼±ÁøÆ÷Å© ¹Ù¸¥³óÀ塯Àº 2015³â ³ó¸²Ãà»ê½ÄǰºÎÀÇ µ¿¹°º¹Áö Ãà»ê³óÀå ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Ò´Ù. ³ÐÀº »çÀ° °ø°£°ú ÄèÀûÇÑ ¿Âµµ¿Í ½ÀµµÀÇ À¯Áö, »ó½ÃÀûÀÎ °Ç° °ü¸® µî 70¿©°³ Ç׸ñÀÇ ¼¼ºÎ ±âÁØÀ» ÃæÁ·½ÃŰ´Â µî öÀúÇÑ °ü¸®¸¦ ÅëÇØ µÅÁö°í±â¸¦ »ý»êÇϰí ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ Çѱ¹½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿øÀ¸·ÎºÎÅÍ HACCP ÀÎÁõµµ ȹµæÇß´Ù.
| 
| | ¡è¡è The ÇູÇÑ °íÄ®½· ÃÝÇÎÇÜ | ¨Ï Ç®¹«¿øÇªµå¸Ó½º | |
ÀÌ¾î °ü°èÀÚ´Â ¡°¡®The ÇູÇÑ °íÄ®½· ¸ðµë½½¶óÀ̽º ¼Ò½ÃÁö¡¤ÃÝÇÎÇÜ¡¯Àº ¸ðµÎ ¡®ÇØÁ¶Ä®½·¡¯°ú ¡®À¯Ã»Ä®½·¡¯ 2°¡Áö¸¦ °¡¹ÌÇØ ¼ºÀå±â ¾ÆÀ̵éÀÇ Çʼö¿µ¾ç¼ÒÀÎ Ä®½·À» °ÈÇß´Ù¡±¸ç ¡°¡®The ÇູÇÑ °íÄ®½· ¸ðµë½½¶óÀ̽º ¼Ò½ÃÁö¡¯´Â ÈÀÌÆ®Çãºê¼Ò½ÃÁö, ÈÀÌÆ®¼Ò½ÃÁö, ÈÆ¿¬¼Ò½ÃÁö µî 3°¡Áö Á¾·ùÀÇ ¼Ò½ÃÁö¸¦ 4:3:3 ºñÀ²·Î Á¶ÇÕÇß´Ù. ½½¶óÀ̽º(slice) ÇüÅ·ΠÀß¶óÁ® ÀÖ¾î Æí¸®ÇÏ°Ô Á¶¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ¡®The ÇູÇÑ °íÄ®½· ÃÝÇÎÇÜ¡¯Àº Å¥ºê ÇüÅ·ΠÀß°Ô ½äÀº ÃÝÇÎ(chopping) 󸮰¡ µÇ¾î ÀÖ¾î Ãß°¡ ¼ÕÁú ¾øÀÌ ¹Ù·Î Á¶¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù¡±°í ºÎ¿¬Çß´Ù.
³ª¾Æ°¡ Ç®¹«¿øÇªµå¸Ó½º °ü°èÀÚ´Â ¡°À̹ø ½ÅÁ¦Ç°Àº µ¿¹°º¹Áö Ãà»ê³óÀå ÀÎÁõ°ú HACCP ÀÎÁõÀ» ¸ðµÎ ¹ÞÀº µ¿¹°º¹Áö µÅÁö°í±â¸¸ 100% »ç¿ëÇÏ¿© ¾È½ÉÇÏ°í ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°¼ºÀå±â ¾î¸°ÀÌ¿Í Ã»¼Ò³âµé¿¡ Áß¿äÇÑ ¿µ¾ç¼ÒÀÎ Ä®½·À» °ÈÇØ Çб³±Þ½Ä ¿µ¾ç»çºÐµé²² Àû±Ø ÃßõÇÑ´Ù¡±°í ÀüÇß´Ù.
ÇÑÆí Ç®¹«¿øÇªµå¸Ó½º´Â Áö³ 2017³â 3¿ù ±Þ½Ä¾÷°è ÃÖÃÊ·Î µ¿¹°º¹ÁöÀ°À» »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° ¡®Ä®Áýºñ¿£³ª¡¯¿Í ¡®Æò¾ç¿Õ¸¸µÎ¡¯ 2Á¾À» Ãâ½ÃÇØ ¾î¸°ÀÌ, û¼Ò³â ´ë»ó ±Þ½Äó¿¡ °ø±ÞÇϸç È£ÀÀÀ» ¾òÀº ¹Ù ÀÖ´Ù. 2018³â 2¿ù¿¡´Â ±¹³» µ¿¹°º¹ÁöÀ° »ý»êÀ» ¼±µµÇÏ´Â ¼±ÁøFS¿Í ¡®µ¿¹°º¹Áö »óǰ È®´ë¸¦ À§ÇÑ MOU¡¯¸¦ ü°áÇÏ°í µ¿¹°º¹ÁöÀ°À» Ȱ¿ëÇÑ »óǰÀ» °³¹ßÇÏ°í ±Þ½Ä ½ÃÀå¿¡ Àû±Ø À¯ÅëÇϱâ À§ÇØ ³ë·ÂÇϰí ÀÖ´Ù.
|
|
ÀÎÅͳݴº½ºÆÀ ±âÀÚ ¡°»õ °¨°¢ ¹Ù¸¥ ¾ð·Ð¡± - Copyrights ¨Ïµ¥Àϸ®½Ã»ç´åÄÄ.
¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö -
|
|
µ¥Àϸ®½Ã»ç´åÄÄ
±â»ç¸ñ·Ï | ±â»çÁ¦°ø : µ¥Àϸ®½Ã»ç´åÄÄ
|
|
|
|
|
|

|
|
½Ç½Ã°£
¸¹À̺»
´º½º
|
|
|
|
|